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柠檬烤鸡的做法步骤

1.准备好食材。

2.柠檬表层清洗干净，取一个柠檬的皮和汁放入深烤盘里，加入橄榄油、迷迭香和黑胡椒粉（照完相才想起还没放）拌匀。

3.鸡清理干净后切成几大块放入烤盘。

4.洋葱和另一个柠檬切成大块放入，一起腌制2-5个小时。

5.烤箱预热175度。将腌制好的鸡放入烤箱，烤35-40分钟即可。